第二章 安化黑茶载于唐

2015-06-11 来源:未知 阅读:
安化黑茶起源于历史长河中茶农长期的生产实践活动,目前可以找到安化产茶最早的历史记载是在唐朝,也有专家推断,长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化,安化产茶历史则可追溯到2300多年

安化黑茶的历史渊源
 

 
  1.载于唐
       安化黑茶起源于历史长河中茶农长期的生产实践活动,目前可以找到安化产茶最早的历史记载是在唐朝,也有专家推断,长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化,安化产茶历史则可追溯到2300多年前。
  唐代饮茶之风盛行,饮茶习俗有很大变化,将生嚼解渴的粗犷饮用,变成了煮煎品茗的艺术,特别是陆羽《茶经》的问世使唐代“茶事大兴”,奠定了中国茶文化的基础。此时,安化黑茶开始引起世人关注,公元856年,唐代杨晔《膳夫经手录》记载的“渠江薄片茶”,运销湖北江陵、襄阳一带,进长安。这是最早记录安化茶叶的历史古籍。
 
唐代贵族仕女聚会品茗
唐代贵族仕女聚会品茗
 
  五代毛文锡《茶谱》记载:“谭邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽……其色如铁,烹之无滓也”。又载:“渠江薄片,一斤八十枚,其色如铁”。“渠江薄片茶”即是早期的安化黑茶。
 

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