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  • 如何品鉴黑茶

    黑茶属于发酵茶,因此与绿茶类不同之处在于,黑茶储放时间越长,其茶品的价值越高,泡制出来的口感更好。黑茶在贮藏中色、香、味品质变化各自遵循着不同的特点: 1、汤色变得更加明亮...

    2015-06-11 00:14:11 | 如何,品鉴,黑,茶,黑,茶,属于,发酵,因此,与,
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  • 茯茶的由来

    茯茶的由来,有一个动人的传说: 千百年前,西北地区的少数民族牧民,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死去。西...

    2015-06-11 00:14:35 | 茯茶,的,由来,茯茶,的,由来,有一个,动,人的,
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  • 后起之秀——黑茶

    安化黑茶,产自湖南益阳安化县而得名。传说在古代的丝绸之路上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人。村民们没吃没喝...

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  • 安化道地茶和外路茶的区别

    安化道地茶即安化县本地原料茶。安化道地茶从地域上以六洞茶最为有名。它们是资水南岸的思贤溪火烧洞,竹林溪的条鱼洞,大酉溪的漂水洞、檀香洞,黄沙溪的深水洞,竹坪溪的仙...

    2015-06-11 00:15:15 | 安化,道地,茶,和,外路,的,区别,安化,道地,
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  • 黑茶的存放与收藏

    黑茶的存放与收藏 安化黑茶原料是基础、工艺是关键、存放是升华,它与日月同在,与环境共生。其他茶类忌氧化、忌潮湿,而安化黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华! 有...

    2015-06-11 00:15:31 | 黑,茶,的,存放,与,收藏,黑,茶,的,存放,与,收藏,
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  • 茶马古道的由来

    一提到茶马古道,似乎认为就是古时候由四川、云南的运茶路径这二条路。然而,茶马古道决非只有这二条,还有以湖南安化为起点的茶马古道。 安化盛产茶叶,茶农 活家口者,唯茶一项 ,...

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  • 历史对安化黑茶是这样评价

    少数民族的生命之茶:黑茶是边区牧民有数百年历史的生命之饮, 宁可三日无粮,不可一日无茶 。 古丝绸之路的神秘之茶:是船舱里运出来的珍奇,马背上背出来的传奇,骆驼驮出来的经久...

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  • 茶谚

    茶谚是我国茶叶文化发展过程中派生的又一文化现象,所谓 谚语 ,用许慎《说文解字》的话说: 谚:传言也 ,也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗话。茶叶谚语,就...

    2015-06-11 00:55:33 | 茶谚,茶谚,是,我国,茶叶,文化发展,过程中,派,
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  • 茶礼

    茶礼是聘礼的一种。清代孔尚任《桃花扇 媚座》中有 花花彩轿门前挤。不少欠分毫茶礼。 男女双方确定成婚日期后,男方要送茶、盐、酒、米、柴等礼物给女方,拉祜人常说: 没有茶就不能...

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  • 茶歌

    安化茶歌,安化茶, 梅山悠悠,资水长长, 梅山上有一群美丽的姑娘采茶忙, 深情的茶歌飞满山, 幸福的生活装满筐。 梅山悠悠,资水长长, 资水边有一群美丽的姑娘洗茶忙,茶叶沾满资...

    2015-06-11 00:54:18 | 茶歌,安化,茶歌,茶,梅山,悠悠,资水,长长,上有,
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